Суши: расшифровываем меню

Вы попробовали меню любимого японского ресторана вдоль и поперек, но знаете ли вы, какие блюда изобилуют полезными для здоровья веществами, а к каким стоит приглядеться с опаской? Простой салат: звучит […]

Утро vs Вечер: когда лучше заниматься спортом?

Под физическими нагрузками многие понимают упражнения, выполнять которые нужно только вечером. Другие же просто уверены в том, что заниматься спортом необходимо только по утрам, и называют такую нагрузку зарядкой. Примирить […]

Позаботься о свежем дыхании

Существует две причины несвежего дыхания: плохое соблюдение гигиены полости рта и нарушение работы желудочно-кишечного тракта. И в том, и в другом случае виновниками неприятного запаха являются бактерии. Если вы обратитесь […]

Огурец. Мастер на все руки

Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк. Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с кофеином […]

Как улучшить обмен веществ?

Отве­чают специ­али­сты Мо­гут ли таб­лет­ки улуч­шить об­мен ве­шеств? Да. Но мы не со­ве­ту­ем вам их при­ни­мать. Ан­фе­та­ми­ны (сти­му­ля­то­ры) и пре­па­ра­ты для по­дав­ле­ния ап­пе­ти­та, дей­ст­ви­тель­но, улуч­ша­ют об­мен ве­ществ, од­на­ко ор­га­низм бы­с­т­ро […]

Интенсивная салатотерапия

Едва ли не первым блюдом, приготовленным нашими доисторическими предками, был салат. Сложил в кучку съедобные листья и дикие плоды, добавил несколько выкопанных в лесу корешков и горсть пойманных насекомых — […]

Кому полезен черный чай, а кому зеленый?

Основной лечебный эффект чая обеспечивают алкалоиды. Это известный вам кофеин и не очень известные — теобромин, нофилин, ксантин, гипоксантин и параксантин. Последние — антагонисты кофеина. Те и другие находятся и […]

Кожура — универсальное лекарство

Бывший президент форума здорового питания при Королевском медицинском сообществе Великобритании доктор Мэрилин Гленвилл утверждает, что все мы совершаем большую ошибку, выбрасывая кожуру от овощей и фруктов. “У всех этих продуктов […]

Клубника вне сезона

И когда же у вас в Израиле начинается клубника? С шести утра. Мы тоже живем в стране, где клубника вне сезона и времени, и грех этим не воспользоваться. Клубнику уважают […]

Кефир — напиток долгожителей

Сегодня кефир можно купить в каждом магазине, но так было не всегда. Родиной кефира считается Северная Осетия, где этот кисломолочный продукт называли не иначе, как “даром небес”. Рецепт волшебного напитка […]