Певица Пелагея, 24 года
Мне непросто держать себя в форме: я расположена к полноте. К тому же, гастрономические традиции тех мест, где я выросла, к правильному питанию не имеют ни малейшего отношения. В детстве, например, я с большим удовольствием ела пельмени. У меня на подкорке осталось, что пельмени — самое вкусное, что может быть на свете, и теперь отказаться от них мне совсем нелегко. Но что делать — профессия обязывает хорошо выглядеть”.
Меню на день
На завтрак я обычно ем каши, овсяную люблю, гречневую. Обед — это чаще всего овощной салат и кусочек курицы или рыбы. Ужин легче обеда: просто салат с той же курицей или морепродуктами. Потом — только чай, после семи стараюсь не есть”.
Принципы питания
Красное мясо я не употребляю вообще: для меня оно слишком тяжелое. Ем рыбу, морепродукты, творог, кефир.
Днем исключаю для себя мучное, макароны, сладкое.
Раз в 2 недели устраиваю разгрузочные дни на яблоках, кефире.
Поскольку придерживаться совсем уж строгой диеты мне сложно, я придумала для себя программу максимум: 20 дней в месяц занимаюсь фигурой, а в оставшиеся 10 позволяю себе чуть расслабиться: не ходить в спортзал, есть сладкое. Последняя декада месяца — моя!
Комментарий диетолога
Каша, салат — все это хорошо, но мне не очень нравится преодоление, с которым Пелагея выстраивает рацион. Смущает “программа максимум”: кажется, что человек две недели ведет полуголодное существование в предвкушении “своей” декады. Хотя небольшую порцию пельменей можно себе и позволить”.
