Как улучшить обмен веществ?

Отве­чают специ­али­сты
Мо­гут ли таб­лет­ки улуч­шить об­мен ве­шеств?
Да. Но мы не со­ве­ту­ем вам их при­ни­мать. Ан­фе­та­ми­ны (сти­му­ля­то­ры) и пре­па­ра­ты для по­дав­ле­ния ап­пе­ти­та, дей­ст­ви­тель­но, улуч­ша­ют об­мен ве­ществ, од­на­ко ор­га­низм бы­с­т­ро адап­ти­ру­ет­ся к ним, и эф­фект ока­зы­ва­ет­ся не­про­дол­жи­тель­ным. Кро­ме то­го, по­доб­ные пре­па­ра­ты име­ют вред­ное по­боч­ное дей­ст­вие, в ча­ст­но­с­ти по­вы­ша­ют на­груз­ку на серд­це и кро­вя­ное
дав­ле­ние.
Ана­бо­ли­че­с­кие сте­ро­и­ды, спо­соб­ст­ву­ю­щие уве­ли­че­нию мы­шеч­ной мас­сы, так­же ак­ти­ви­зи­ру­ют ме­та­бо­лизм и так­же вы­зы­ва­ют по­боч­ные эф­фек­ты, в том чис­ле гор­мо­наль­ные из­ме­не­ния. На­при­мер, у жен­щин, под­пи­ты­ва­ю­щих се­бя этим го­рю­чим, са­дит­ся го­лос и уве­ли­чи­ва­ет­ся во­ло­ся­ной по­кров ли­ца. У муж­чин уве­ли­чи­ва­ет­ся объ­ем гру­ди (со­ски), они вли­я­ют на ко­жу, тка­ни моз­га, им­мун­ную си­с­те­му, поч­ки, пе­чень, серд­це, вызывают по­ло­вые рас­трой­ст­ва и др. Кро­ме то­го, по­вы­ша­ет­ся аг­рес­сив­ность и уве­ли­чи­ва­ет­ся риск ра­ка и сер­деч­но-со­су­ди­с­тых за­бо­ле­ва­ний. Ког­да же лю­ди пе­ре­ста­ют при­ни­мать сте­ро­и­ды, их об­мен ве­ществ за­мед­ля­ет­ся при­мер­но в 2 ра­за.
И на­ко­нец, мо­же­те без со­жа­ле­ния рас­стать­ся с пи­ще­вы­ми до­бав­ка­ми, яко­бы так­же сжи­га­ю­щи­ми жи­ры. Как по­ка­за­ли ис­сле­до­ва­ния, хро­ми­ум пи­ко­ли­нат и его про­из­вод­ные, на ос­но­ве ко­то­рых из­го­тав­ли­ва­ют­ся они, не спо­соб­ст­ву­ют улуч­ше­нию об­ме­на ве­ществ.
Улуч­ша­ет ли об­мен ве­ществ ча­с­тый при­ем пи­щи не­боль­ши­ми пор­ци­я­ми?
Вы на­вер­ня­ка слы­ша­ли, что по­лез­нее есть по­мень­ше, но ча­ще. Сде­лан этот вы­вод на ос­но­ва­нии то­го, что ре­ак­ции ме­та­бо­лиз­ма яко­бы ак­ти­ви­зи­ру­ют­ся по­сле каж­до­го при­ема пи­щи. Од­на­ко объ­ек­тив­ных дан­ных, под­тверж­да­ю­щих спра­вед­ли­вость этой ги­по­те­зы, нет. Тем не ме­нее, при та­ком спо­со­бе пи­та­ния вы на­вер­ня­ка бу­де­те съе­дать мень­ше, по­сколь­ку не бу­де­те ис­пы­ты­вать ос­т­ро­го чув­ст­ва го­ло­да. Лю­ди, у ко­то­рых пе­ре­рыв меж­ду едой со­став­ля­ет по 6 ча­сов и боль­ше, как пра­ви­ло, са­дят­ся за стол и с боль­шим ап­пе­ти­том сме­та­ют все, что ви­дят.

Мо­жет ли крас­ный пе­рец улуч­шить об­мен ве­ществ?
Нет. Не су­ще­ст­ву­ет про­дук­тов, об­ла­да­ю­щих ка­ким-то осо­бым ма­ги­че­с­ким жи­ро­с­жи­га­ю­щим дей­ст­ви­ем. То же са­мое от­но­сит­ся к грейп­фру­то­во­му со­ку и про­те­и­но­вым кок­тей­лям, ко­то­рые
по­гло­ща­ют куль­ту­ри­с­ты.
Мож­но ли на­де­ять­ся улуч­шить об­мен ве­ществ за счет низ­ко­ка­ло­рий­ной ди­е­ты?
Нет, не сто­ит. Как толь­ко ваш ор­га­низм по­чув­ст­ву­ет, что для не­го на­сту­пи­ли тя­же­лые вре­ме­на, он тут же пе­рей­дет в ре­жим по­ни­жен­но­го энер­го­по­треб­ле­ния. Жен­щи­ны, по­дав­ля­ю­щие свой ап­пе­тит уси­ли­ем во­ли или с по­мо­щью спе­ци­аль­ных пре­па­ра­тов, рас­хо­ду­ют на 40% ка­ло­рий мень­ше, чем жен­щи­ны, пи­та­ю­щи­е­ся нор­маль­но. По­ка еще точ­но не оп­ре­де­ле­на ме­ра де­фи­ци­та ка­ло­рий, ко­то­рая при­во­дит к ак­ти­ви­за­ции про­цес­сов об­ме­на ве­ществ. Од­на­ко экс­пер­ты ут­верж­да­ют, что по­треб­ле­ние ка­ло­рий в мень­шем объ­е­ме, чем тре­бу­ет­ся для под­дер­жа­ния фи­зи­о­ло­ги­че­с­ких функ­ций ор­га­низ­ма, чре­ва­то по­след­ст­ви­я­ми. Ес­ли вы хо­ти­те сбро­сить вес, при­дер­жи­вай­тесь сле­ду­ю­ще­го пра­ви­ла: по­треб­ляй­те ка­ло­рий боль­ше, чем тре­бу­ет­ся в по­кое, но мень­ше об­ще­го ко­ли­че­ст­ва ка­ло­рий, ко­то­рые вы сжи­га­е­те за день. На­при­мер, ес­ли пер­вое зна­че­ние со­став­ля­ет 1500 ка­ло­рий и еще 450 вы рас­хо­ду­е­те, за­ни­ма­ясь сво­и­ми по­всед­нев­ны­ми де­ла­ми и вы­пол­няя уп­раж­не­ния на ве­ло­тре­на­же­ре, зна­чит, ваш днев­ной ра­ци­он дол­жен на­хо­дить­ся меж­ду 1500 и 1950 ка­ло­ри­я­ми.
Павел ШУЛЬМАН