Мак меняет профессию

В прошлом номере, рассказав о кунжуте, мы начали разговор о самых маленьких семенах, используемых в пищу. Сегодня продолжим разговор о крошеч-ных добавках — зернышках и травках, которыми мы поливаем, посыпаем, […]

Магия свежих трав

Использование трав – это простой способ подчеркнуть вкус блюда, придать ему тонкую изысканность, при этом без увеличения калорий или жира. Не уверены, с чего начать? Попробуйте добавить базилик и майоран […]

Маг и волшебник L-карнитин

Мы бы хотели вооружить вас знаниями о таком популярном продукте, как L-карнитин. Это название часто мелькает и во всемирной сети, и с экранов телевизора, но, тем не менее, на его […]

Диеты звезд. Певица Пелагея

Певица Пелагея, 24 года Мне непросто держать себя в форме: я расположена к полноте. К тому же, гастрономические традиции тех мест, где я выросла, к правильному питанию не имеют ни […]

Диеты в период кризиса

Проанализируем, какие продукты разрешены в первую неделю в каждой из четырех диет, и выясним, какая из них может соперничать по популярности с диетой South Beach. Наступил новый год, приняты новогодние […]

Диета Стива Джобса или Что едят гении

Вы когда-нибудь задумывались о том, что ел парень, создавший корпорацию Apple? Уолтер Айзексон в биографии Стива Джобса раскрыл удивительные детали почти что монашеской диеты этого человека-легенды. Стив Джобс верил, что […]

Диета при сахарном диабете

Вам поставили диагноз «сахарный диабет»? Не отчаивайтесь, в наши дни это — не приговор. Современные противодиабетические препараты помогут вам хорошо себя чувствовать, работать, путешествовать — иными словами, ощущать себя вполне […]

Ди­е­та при псориазе

Необ­хо­ди­мо: ог­ра­ни­чить по­треб­ле­ние продуктов, вы­зы­ва­ю­щих ал­лерги­че­ские ре­ак­ции; увели­чить ко­ли­че­ст­во приемов пи­щи, со­кратив при этом ра­зо­вый объем; по­треб­лять пи­щу в от­варном, ва­ренном или ту­ше­ном ви­де (ис­клю­чить из ра­ци­она жа­реное и копче­ное); […]

Диета живого сердца

Заболевания сердечно-сосудистой системы — а это, прежде всего, ишемическая болезнь сердца и гипертоническая болезнь и их осложнения — являются основной причиной смертности и инвалидности населения большинства стран мира. Указанные недуги, […]

Диета для курильщиков

Как порой трудно отказаться от сигарет, но сделать это просто необходимо, ведь мы хотим не только красиво выглядеть, но и быть здоровыми. Как показали проведенные голландскими учеными исследования, помочь в […]