Чтобы сердце работало без перебоев, раз или два в год необходимо освобождать его от всего лишнего — ослабленных клеток, слизи, избытка солей. Незаменима в этом смысле обычная картошка, правда, только […]

Как определить “на глаз” овощи-фрукты с повышенным содерж­анием нитратов? На самом деле, это не так уж трудно. Ни­т­ра­ты, как из­ве­ст­но, не­пре­мен­ный ат­ри­бут кру­го­во­ро­та азо­та в при­ро­де, не­об­хо­ди­мая часть пи­та­ния рас­те­ний, […]

Хотите, верьте — хотите, нет, но в луковую семью, действительно, входит 325 родственников. Правда, наиболее часто в кулинарии мы используем лишь 6 разновидностей лука. Этот овощ разделяется на 2 категории: […]

И это все о нем! Пло­ды ли­мо­на бо­га­ты ще­лоч­ны­ми эле­мен­та­ми, со­дер­жат ор­га­ни­че­с­кие кис­ло­ты, азо­ти­с­тые и ми­не­раль­ные ве­ще­ст­ва (в том чис­ле со­ли ка­лия и медь), ви­та­ми­ны A, B, B2, P, C […]

В литву за картошкой О том, что картофель — это национальная русская еда, “второй хлеб”, все мы слышали с раннего детства, и мало кто сомневался, что больше всего картошки едят […]