Вопросы, которые женщины задают врачам относительно проблем, связанных с периодом менопаузы, остаются обычно без удовлетворительного ответа. Два канадских специалиста по проблемам питания написали книгу о том, каким должен быть рацион […]
Сочетание некоторых продуктов удивительным образом действует на наш организм, не позволяя жиру аккумулироваться. В результате он просто выводится из организма, не оставаясь на талии, бедрах и прочих «проблемных» местах. Такими […]
Почему можно употреблять фрукты, содержащие фруктозу, и категорически запрещена сама фруктоза в чистом виде? В отличие от глюкозы, фруктоза может без участия инсулина проникать из крови в клетки тканей. По […]
Практически каждый вид орехов обладает огромным запасом полезных и питательных веществ. А содержащиеся в них ненасыщенные жиры приносят огромную пользу сердцу. Богаты мононенасыщенными жирами. Медь, магний и витамины группы В […]
Поздняя осень и зима — самое подходящее время для сушеных плодов. Основная ценность сухофруктов — уникальный набор легкоусвояемых минеральных веществ, а также отсутствие ненужных организму жиров. Сегодня сухофрукты переживают второе […]
Разновидности кефирной диеты Существует несколько разновидностей этой диеты. Они отличаются количеством дней и составом разрешенных к употреблению продуктов. ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ | Самый жесткий вариант — классическая кефирная монодиета: 1 или […]
Если после обильно застолья вы чувствуете, что набрали лишний вес и с ним нужно попрощаться, попробуйте этот коктейл из кефира и специй: В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой […]
Специалисты в области здорового питания считают: чтобы сохранить фигуру, вовсе не обязательно садиться на жесткие диеты. Нужно лишь контролировать свой рацион, аппетит и не переедать. А если для вас это […]
Основной лечебный эффект чая обеспечивают алкалоиды. Это известный вам кофеин и не очень известные — теобромин, нофилин, ксантин, гипоксантин и параксантин. Последние — антагонисты кофеина. Те и другие находятся и […]
Кедровые орехи — семена сибирского кедра. Хотя в строго научном смысле орехами не являются, но такое название закрепилось за ними в кулинарии. Кедровые орехи обладают полезными свойствами, приятным вкусом и ароматом. […]