Тилапия — опасный выбор

Популярная рыба содержит потенциально вредную для здоровья комбинацию жирных кислот. Со­глас­но но­во­му ис­сле­до­ва­нию со­труд­ни­ков ме­ди­цин­ской шко­лы Wake Forest уни­вер­си­те­та, у вы­ра­щи­ва­е­мой на фер­мах ти­ла­пии очень низ­кие уров­ни по­лез­ных оме­га-3 жир­ных […]

Основные правила витамена

Сле­дить за своим внеш­ним ви­дом. По­ду­май­те, на­сколь­ко мо­жет по­вли­ять на ва­ше на­ст­ро­е­ние ка­кая-ни­будь ме­лочь, на­при­мер, пыль­ная обувь или пят­ныш­ко со­уса на ру­ка­ве. Чи­с­тые бо­тин­ки при­ба­вят вам уве­рен­но­с­ти, а в гряз­ных […]

Селедка — царица северных морей

Легенда о Виллеме Бейкельсе В далеком тринадцатом веке селедка считалась “рыбой нищих”. Такое мнение о селедке бытовало достаточно долго, пока одному голландскому рыбаку, Виллему Якобу Бейкельсу, не пришла в голову […]

Полезные лечебные советы

Для возбужде­ния ап­пе­ти­та и при не­до­ста­точ­ном вы­де­ле­нии же­лу­доч­но­го со­ка вы­пи­вай­те пе­ред едой от 1/3 до пол­но­го ста­ка­на со­ка. При за­бо­ле­ва­нии пе­чени и желч­но­го пу­зы­ря ре­ко­мен­ду­ет­ся пе­ред обе­дом съе­дать са­лат из […]

Пищевая химия

Три килограмма химических веществ. Вот то количество, которое проглатывается за год среднестатистическим потребителем самых разных, порой абсолютно привычных продуктов: кексов, например, или мармелада. Красители, эмульгаторы, уплотнители, загустители присутствуют теперь буквально […]

Папайа — пища XXI века

В дикой природе вы не найдете это растение. Папайю во всех тропических странах разводят как фруктовое дерево. Родиной ее является Центральная и Южная Америка, но в XVII веке папайя была […]

Уборка как фитнес

Вообще, уборку можно смело отнести к одному из разновидностей домашнего фитнеса. Смотрите сами, за 10 минут вы можете истратить: 70 ккал – вымыв полы шваброй; 120 ккал – сделав то […]

Сокращаем время тренировок

Чем больше времени посвящаешь фитнесу, тем лучше. Как показывают современные исследования, это утверждение справедливо лишь частично. Прекрасно, если вы тренируетесь регулярно, однако для того чтобы добиться впечатляющих результатов, каждый раз […]

Как найти “свой” набор продуктов

Ди­а­па­зон во­про­сов, свя­зан­ных с под­бо­ром оп­ти­маль­ной ди­е­ты, бес­ко­не­чен, са­ма по се­бе те­ма ди­е­ты — мод­ная, ин­ду­с­т­рия пи­та­ния и СМИ вся­че­с­ки за­ин­те­ре­со­ва­ны в под­дер­жа­нии ин­те­ре­са, и, тем не ме­нее, ни од­на […]