Старая знакомая — капуста

В Аме­ри­ке сре­ди раз­но­об­раз­ных ово­щей есть как ди­ко­вин­ные, так и те, к ко­то­рым мы дав­но при­вык­ли. Од­на­ко, да­же и зна­ко­мые нам ово­щи здесь дру­гие и зна­чи­тель­но раз­но­об­раз­нее. Сре­ди зна­ко­мых на […]

Гранат — полезные свойства

Гранат — полезные свойства Уникальные целебные свойства кисло-сладких плодов граната известны человечеству еще с незапамятных времен. Еще в Древнем Риме гранат называли «пуническим яблоком», а на Востоке гранат считался королем […]

Сколько нужно сока?

На самые распространенные вопросы о соках отвечает австралийский диетолог Нарас Лапсис. Можно ли пить столько сока, сколько душе угодно? Соки не могут заменить свежих фруктов и овощей. Ценные питательные вещества […]

Сим-сим и его братья

Великое часто кроется в малом. Размышляя, какими продуктами лучше накормить семью, страну или человечество, кто из нас вспомнит о крошечных добавках — соусах, зернышках и травках, которыми мы поливаем, посыпаем, […]

Сеньор Помидор. Красное диво

26 сентября 1820 года полковник Роберт Гиббон Джонсон заявил, что съест корзину помидоров прямо напротив суда в городе Салеме, штат Нью-Джерси. Огромная толпа собралась посмотреть, как полковник умрет мучительной смертью. […]

Виды йоги

Виды йоги В наше время наверняка вы что-нибудь слышали о йоге. Ей занимается много людей по всему миру. Почему же йога завоевала такое большое количество почитателей по всему миру, какие […]

Отсеиваем нитраты

Как определить “на глаз” овощи-фрукты с повышенным содерж­анием нитратов? На самом деле, это не так уж трудно. Ни­т­ра­ты, как из­ве­ст­но, не­пре­мен­ный ат­ри­бут кру­го­во­ро­та азо­та в при­ро­де, не­об­хо­ди­мая часть пи­та­ния рас­те­ний, […]

Ориентиры при переходе на вегетарианскую диету

Кальций Для здоровой плотности костной ткани, основу которой составляет кальций, необходимо заниматься физическими упражнениями с весовой нагрузкой, употреблять в пищу продукты, богатые кальцием, употреблять биодобавки с кальцием, а женщинам поддерживать […]

Опять в Сайгоне льется кровь

Она подарила мне незабываемый вечер и доставила острых ощущений на год вперед. Все-таки, выбор партнерши для новогоднего вечера решает очень много. Особенно, если она — кобра. Змеиное вино продается в […]