Диета для здоровья
В период восстановления, выздоровления, при не резком обострении язвенной болезни желудка а также двенадцатиперстной кишки можно попробовать сесть на следующую диету для здоровья.
Полезная диета для здоровья:
Плюсом диеты для здоровья есть то, что она поможет восстановиться даже после не резкого обострения хронического гастрита при сохранной секреции.
Основная характеристика диеты для здоровья — это физиологически полная диета, то есть организм получает все необходимые для жизнедеятельности вещества и элементы, она просто ограничивает очень сильные возбудители секреции желудка, а также слизистой оболочки желудка, помогает устранить проблемы с долго задерживанием и трудно перевариванием продуктов питания и всяческих блюд.
В химический состав диеты для здоровья входит белки 80-100г, шестьдесят процент из них выходят животные белки, жиры 100г, 30% растительных, углеводы 400-450 г. Энергетическая ценность примерно 2500-3000 ккал в сутки.
Диета
В состав диеты для здоровья входят следующие продукты питания и блюда : это подсушенный или вчерашний хлеб пшеничной выпечки, печенья сухое, бисквит. Разного вида супы из потертых овощей, также можно питаться молочными супами совместно из потертыми крупами. Есть можно нежирное мясо, рыбу, птицу а также блюда приготовленные из них на пару или отварные. Из молочных продуктов полезными будут молоко, сливки, кефир с низкой жирностью, творог и простокваша. Из овощей лучше предпочесть картофель, морковь, цветную капусту и свеклу. Из круп необходимыми будут манная, гречневая, овсяная а также рисовая крупа. Фрукты желательно употреблять в потертом виде, а также вареными и печеными.
К блюдам, которые необходимо исключить из рациона диеты для здоровья, относится: ржаной и любой свежий хлеб а также блюда приготовлены из сдобного теста. Ограничить нужно и мясные и рыбные бульоны, борщи, щи а также крепкие овощные отвары. Молочные продукты с высокой кислотностью также стоит отложить в сторону. Из круп из рациона надо будет убрать пшено, ячневую и кукурузную крупу а также бобовые.
