Рокировка молочного шоколада

До не­дав­не­го вре­ме­ни тем­ный с гор­чин­кой шо­ко­лад с не­при­лич­но вы­со­ким со­дер­жа­ни­ем ка­као чуть ли не со­рев­но­вал­ся с ко­фе или ви­ном за пра­во улуч­шать на­ше на­ст­ро­е­ние. Мо­лоч­ный же шо­ко­лад ос­та­вал­ся ле­жать […]

Рецепты с лимоном

Лимонный са­хар Вы лю­би­те ча­ев­ни­чать, но не мо­же­те от­ка­зать­ся от са­ха­ра? Ли­мон­ную це­д­ру на­три­те на тер­ке, сме­шай­те с са­ха­ром в про­пор­ции 1:1 и по­ло­жи­те в стек­лян­ную бан­ку, хо­ро­шо за­крыв крыш­кой. […]

Рецепты из амаранта

Амарант очень популярен в аргентинской кухне. Суп из ама­ран­та Ингреди­ен­ты  1 л овощ­но­го или мясно­го бу­ль­она, 0,25 л мо­ло­ка, 2 ст. л. ку­ку­рузной му­ки, 1 боль­шая лу­ко­ви­ца, мелко растолченная и поджа­ренная […]

Путеводитель для любителей экологичных морепродуктов

Кре­вет­ки, све­жий ма­ри­но­ван­ный ло­сось, жа­ре­ная тре­с­ка — эти ап­пе­тит­ные блю­да пи­та­тель­ны (изо­би­лу­ют бел­ком, ви­та­ми­на­ми, ми­не­ра­ла­ми, и оме­га-3 жир­ны­ми кис­ло­та­ми), про­сты в при­го­тов­ле­нии (убе­дить­ся в этом вам по­мо­гут 3 ре­цеп­та, ко­то­рые […]

Присмотримся к капусте

Капуста занимает одно из лидирующих мест по содержанию кальция, витаминов А и C, но какое место она занимает в списке покупаемых вами продуктов? Согласно опросу, проведенному журналом Natural Health, 87% […]

Почистим сердце картошкой

Чтобы сердце работало без перебоев, раз или два в год необходимо освобождать его от всего лишнего — ослабленных клеток, слизи, избытка солей. Незаменима в этом смысле обычная картошка, правда, только […]

Понижаем калории — разнообразим вкус

И снова праздники. В?апреле отмечают Пасху и Песах. О ди­е­те обыч­но вспо­ми­на­ют по­сле пра­зд­ни­ков. Вкус­ная еда про­пор­ци­о­наль­но свя­за­на с ко­ли­че­ст­вом ка­ло­рий, ко­то­рые мы не­ус­тан­но счи­та­ем. Что же де­лать? На­вер­ное, при­шло […]

Польза цитрусовых

Главное богатство цитрусов — это витамин С, который не только укрепляет иммунитет, но еще и борется с преждевременным старением и защищает клетки от неблагоприятного воздействия окружающей среды. Помимо аскорбинки цитрусовые […]

Полезные свойства черной смородины

Известно, что черная смородина — это концентрат витаминов, в которых нуждается наш организм. Чем полезна черная смородина? Употребление ягод черной смородины укрепляет иммунитет. Изобилие витамина С сохраняется даже в замороженных […]